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  • Come sostituire il burro nella pasta frolla senza rinunciare alla fragranza?Perchè vale la pena preparare un dolce sano e goloso fatto in casa? Voi come la preparate la vostra frolla casalinga sana e buona? Eccovi la mia: FROLLA ALL'OLIO: •350 g di farina 00 •150 g di zucchero •2 uova intere •100 ml di olio di semi di arachide o girasole •scorza di un limone grattugiata •1/2 bustina di lievito per dolci Procedimento:sbattere le uova con lo zucchero ed il limone poi aggiungere l'olio,infine con le mani impastare il tutto con la farina miscelata al lievito. Fare un panetto da avvolgere nella pellicola e mettere a riposo per almeno mezz'ora in frigo. Cuocere la frolla a 180º per 35 min in forno ventilato. Preparare i dolci può essere rilassante, lo abbiamo sperimentato tutti, ma adesso arriva la conferma scientifica. Chi non perde occasione di sporcarsi le mani per preparare un dolcetto da donare agli altri beneficia di numerosi vantaggi a livello psicologico. Lo spiegano gli scienziati della Boston University, secondo i quali la preparazione dei dolci è una forma di auto-espressione e di comunicazione e vale ancora di più se è fatta per gli altri. In più possiamo scegliere gli ingredienti selezionando le materie prime così a ottenere un prodotto di qualità benefico per la nostra salute e per quella di chi amiamo. Mente e corpo vi ringrazieranno. Consiglio di consumare questa torta a colazione o come spuntino goloso lontano dai pasti per fare il pieno di carboidrati semplici e complessi che ci forniscono energia per le prestazioni mentali e fisiche. #cake #torta #crostata #frolla #cookinglight #macros #dieta #diet #fitfood #carb #salute #cucinaresano #dimagrire #breakfast #dessert #spuntino #muscoli #fitness #preworkout #vitamnine #pesoforma #dolci #cookinglight #ricettesane #dietamediterranea #marmellata #gravidanza #calorie #dolci #gravidanza
  • 137 7 1:46 PM Aug 22, 2018
  • E quando non si ha tempo per mettersi ai fornelli cosa c'è di meglio di una bella caprese? Fresca, guostosa e colorata 😍

Photo by @mistermario_
  • E quando non si ha tempo per mettersi ai fornelli cosa c'è di meglio di una bella caprese? Fresca, guostosa e colorata 😍 Photo by @mistermario_
  • 170 2 12:07 PM Jul 7, 2018

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  • Molti mi chiedono come ho fatto a perdere centimetri e peso.. Ve lo spiego qui⬇️ Innanzitutto ho detto no alla tanto temuta dieta ⛔ 
Ho seguito e s...
  • Molti mi chiedono come ho fatto a perdere centimetri e peso.. Ve lo spiego qui⬇️ Innanzitutto ho detto no alla tanto temuta dieta ⛔ Ho seguito e seguo tuttora il mio percorso personalizzato, seguo la mia strada, raggiungo i miei obiettivi con determinazione e si.. Lo faccio mangiando 😋 anche cose buone come questi pancakes 🥞 alle verdure 🍆🍅🥕🍄 No alle privazioni 🍽️ #amatestessa #mangiaresano #starebene #consèstessi #cucinaresano #percorso #benessere #pertuttalafamiglia
  • 6 0 11 hours ago
  • I miei pasti iniziano sempre con piatti colorati 😋..sono la conseguenza del mio benessere!!! Buona cena🍴
  • I miei pasti iniziano sempre con piatti colorati 😋..sono la conseguenza del mio benessere!!! Buona cena🍴
  • 18 3 12 hours ago
  • Craving a simple plate of pasta, so i cooked these farfalle pasta with tomatoes sauce 💛 Desideravo un piatto di pasta al pomodoro: detto fatto. Fa...
  • Craving a simple plate of pasta, so i cooked these farfalle pasta with tomatoes sauce 💛 Desideravo un piatto di pasta al pomodoro: detto fatto. Farfalle integrali con sughetto al pomodoro e cipollina. Il basilico, colto dalle mie piantine, si è un pò annerito. Vabbè è basilico bio e mica stiamo a guardare il dettaglio 😅😙 #pastaalpomodoro #farfallepasta #farfalleintegrale
  • 47 6 20 hours ago
  • Ricetta👇Le conserve chevmi ha insegnato mia suocera.,la mia seconda mamma.💖
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· 👉Conserve x l'inverno,usando gli ortaggi di stagione fresc...
  • Ricetta👇Le conserve chevmi ha insegnato mia suocera.,la mia seconda mamma.💖 ·👇 ·👇 · 👉Conserve x l'inverno,usando gli ortaggi di stagione freschi ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ·Preparazione: ⭐🎆💋🎀🎀🎀🎀 Melanzane sott'olio,zucchine sott'olio,melanzane e zucchine arrostite,da congelare x una parmigiana dietetica ,utilizzando gli ortaggi nella loro stagione. CUCINA,AMORE PASSIONE 💟😘🌸🌸🌸🌸💏💖🍴🍴😍😁💟💝💟🌸🌸🌸💗🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆 ·
  • 26 1 22 hours ago
  • Non mi stancherò mai di questa parmigiana di zucchine tutta a crudo, fantastica ❤
  • Non mi stancherò mai di questa parmigiana di zucchine tutta a crudo, fantastica ❤
  • 70 6 yesterday
  • Avete mai sentito parlare di fermentazione naturale di frutta od ortaggi per preparare pane e pizza?🤔🤔🤔 Bene! Io navigando sul web mi sono imbat...
  • Avete mai sentito parlare di fermentazione naturale di frutta od ortaggi per preparare pane e pizza?🤔🤔🤔 Bene! Io navigando sul web mi sono imbattuta in questi siti 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 Devo ammettere che sono rimasta incantata e ho deciso di sperimentare anch'io un lievito di acqua fermentata che mi permettesse di preparare questa croccante focaccia. La sperimentazione consiste nel produrre un prefermento usando appunto l'acqua fermentata con frutta, e arrivare a fare un pane o la pizza. La particolarità sta nel fatto che il prefermento (equiparabile ad un lievito naturale) è già pronto al primo rinfresco, stabile e in forza. In pratica, una volta prodotta l'acqua fermentata, si miscelerà della farina e il risultato sarà un lievito naturale nel giro di poche ore. VI INVITO A DARE UN'OCCHIATA Io ho usato dell'uva fatta macerare per qualche giorno in luogo fresco in una bottiglia con acqua e un pò di zucchero.... Il resto poi è FOCACCIA CON ACQUA FERMENTATA😉😉😉 . . #unmondodicosebuoneincasmary #focacciafattaincasa #focacciahomemade #lievitomadre #lievitonaturale #lievitoliquido #fermentazione #fermentazionenaturale #focacciahomemade #tastyrecipes #healthyrecipe #mangiaresanocongusto #viverebene #cucinaresano
  • 12 0 2 days ago
  • Quenelles di merluzzo al basilico con peperoni e cialde di segale 😍🌿🌶 Cod quenelles with peppers and rye bread 😍🌶🌿 Cosa preparo quando mi por...
  • Quenelles di merluzzo al basilico con peperoni e cialde di segale 😍🌿🌶 Cod quenelles with peppers and rye bread 😍🌶🌿 Cosa preparo quando mi portano dei peperoni colorati piccoli dolci e carinissimi? 😍 🌶🌶🌶Li ho usati cosí al naturale per accompagnare delle quenelles di mousse di merluzzo al basilico 🌿con delle cialdine di segale 🍞 Tutto light e fatto in casa! 😍🌶🌿 Pulisci e taglia i peperoni. Cuocili in tegame a fuoco basso. Impasta 60g di farina di segale (per una versione glutenfree usa il grano saraceno) con 60ml di acqua. Stendi l’impasto sulla teglia e cuoci a 200g C. Ricava le cialde con un coppapasta e reinseriscile in forno ventilato per farle diventare croccanti. Cuoci il merluzzo a fuoco molto basso con delle foglie di basilico. Metti il merluzzo con il basilico e l’aqua di cottura nel mixer e crea una crema. Forma le quenelles e impiatta tutto. 🇬🇧 I prepared rye bread mixing 60g rye flour and 60ml fresh water. I baked it at 200°C. I cooked the cod in a pan with some basil leaves and I used the mixer to create a cream. I cut and cooked some peppers. I served. •
  • 49 10 4 days ago