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“Tu sei di tua madre lo specchio,
ed ella in te rivive
il dolce aprile del fior
dei suoi anni.”
William Shakespeare
…
Sento con piacere quella s...
  • •• “Tu sei di tua madre lo specchio, ed ella in te rivive il dolce aprile del fior dei suoi anni.” William Shakespeare … Sento con piacere quella sensazione d’amore quando penso a mia Madre. In fondo, è anche merito suo se sento di definire il sesso femminile come il più forte, il più degno di amore e rispetto, il più coraggioso, il più bello, il più tenace. Lei, sin da piccolo, mi ha insegnato a essere gentile e sensibile e oggi posso finalmente dirle grazie. . Buon compleanno Mamma!
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  • Sono tornato bambino quando ho assaggiato queste 2 bombe di @nikoromito! Si perché mi ha ricordato proprio quelle di quando ero piccolo, che non ho...
  • Sono tornato bambino quando ho assaggiato queste 2 bombe di @nikoromito! Si perché mi ha ricordato proprio quelle di quando ero piccolo, che non ho più mangiato da nessuna parte! Qualche giorno fa ho pubblicato quelle salate, ma è da queste che ho iniziato, e mi hanno davvero folgorato! La frittura non è mai invadente, né il suo odore all'interno del locale, praticamente inesistente. Sono soffici, leggere, e crema alla gianduia e crema pasticcera (scorrere le foto) son talmente buone che ne vorresti un secchio intero, oltre ad essere, come vedete, parecchio abbondanti! Complimenti Chef! Sarà una tra le cose di Milano che mi mancheranno maggiormente!
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  • Sbirciando Bari
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  • Ci impegniamo ogni giorno nell'appassionata ricerca di quello che il territorio ha di genuino, nel rispetto della tradizione, nella sperimentazione...
  • Ci impegniamo ogni giorno nell'appassionata ricerca di quello che il territorio ha di genuino, nel rispetto della tradizione, nella sperimentazione di sapori inediti. Una proposta gastronomica ricercata nel gusto e nella presentazione, connubio di cucina creativa, emozionale, raffinata e di qualità. #ilcuoredibari #untuffonellastoria
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  • Eccola! La mia preferita provata da @marghe_pizza qualche sera fa! Vellutata di zucca, pancetta di maialino nero, Scaglie di provolone! Bilanciata ...
  • Eccola! La mia preferita provata da @marghe_pizza qualche sera fa! Vellutata di zucca, pancetta di maialino nero, Scaglie di provolone! Bilanciata benissimo, anzi, avrei messo un po' di zucca in più, perché il Maialino nero era un sogno ed il provolone bilanciava il tutto alla perfezione! Impasto molto leggero e dalla consistenza interessante! Passate da Marghe e fatevi 'na bella pizza!
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